Rubén Magallanes, enamorado de la zona de Calatayud

Rubén Magallanes, enólogo en Bodegas San Alejandro

Hola,

Soy Rubén Magallanes, enólogo en Bodegas San Alejandro desde hace más de 17 años.

Nací en Ponferrada (León) y desde pequeño la enología despertó un gran interés en mi por lo que decidí cursar estos estudios en la Escuela de Enología y Viticultura de Requena (Valencia).

Mi espíritu de superación constante me llevó a trabajar en diferentes bodegas tanto a nivel nacional como internacional en países como Chile, Francia o Argentina. Además en Bodegas San Alejandro he tenido la oportunidad de trabajar mano a mano con enólogos chilenos, australianos, franceses, sudafricanos y neozelandeses permitiéndome aprender nuevas técnicas de elaboración y conocer otras formas de entender la enología.

Me defino como un verdadero enamorado de la zona de Calatayud por su indiscutible potencial y su privilegiada naturaleza para el cultivo de la vid.

En todos estos años hemos visto poco a poco como hemos crecido gracias a nuestro esfuerzo y la confianza de todos vosotros.

En este espacio voy a ser el encargado de comentar temas enológicos y de cata, realizar cursillos online… todo de un modo muy entretenido y cercano para que saber de vino deje de ser algo snob y se convierta en algo de todos. Porque el vino acerca a las personas y ameniza las mejores veladas. Espero conseguirlo!

Quedo a vuestra entera disposición y espero que pronto nos podamos juntar para hablar de vinos.

Un abrazo,

 

Rubén Magallanes.