Querencia Llibre

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Información

Añada: 2021.
Variedad: Garnacha.
Denominación de Origen Calatayud.

Descripción

El lugar donde te sientes Libre. Un lugar por el que la garnacha siente una irremediable QUERENCIA. Viñedos viejos de altura y escarpadas pendientes.

Características del viñedo

Viñas viejas elaboradas libres de sulfitos. Situadas en zonas ventosas y frescas. Plantadas en vaso tradicional y de secano. Viticultura ecológica con vendimia a mano.

Detalles de elaboración

Combinación de materiales de crianza: Recipientes de madera (foudres y tinas) junto a depósitos de acero de diferentes orígenes (España, Francia e Italia).