BALTASAR GRACIÁN

Garnacha Blanca y Viura criada sobre lías.
Cítricos y melocotón.

Garnacha intensamente floral.
Fresa y Frambuesa.

Garnacha de gran pureza varietal.
Fruta roja madura, cereza.

Despalillado y encubado durante 12 horas para maceración con pieles.
Notas de hinojo y herbal, ligera fruta de hueso.

Garnacha de más de 60 años y 12 meses de barrica.
Fruta negra madura, balsámico y mineral.

Vendimia tardía de uvas sobremaduras y deshidratadas.
Refrescante dulzura con aromas a manzana verde.

Garnacha vieja de altura, envejecida en huevos Nomblot y barricas de roble francés.
Notas de especias, licor de cereza y naranja dulce.

Garnacha y Syrah de altura con 12 meses de barrica.
Fruta negra, café y castañas.

Garnacha y Syrah de altura con 15 meses de barrica.
Pan tostado, cacao, canela y frutos secos.